Distribuie
Marti, 20 august 2019, de la 11.00 s-a desfășurat cel de-al treilea atelier de vacanță din cadrul proiectului: „Picanterii literare cu aromă de vacanță”, la Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași, pe tema LEGUMELOR, împreună cu invitata noastră, Mihaela Tatiana Ulman de la Biblioteca Centrală Universitară „Mihai Eminescu” Iași.
În fiecare zi, pentru echilibrul organismului nostru, avem nevoie de legume – ele şi numai ele ne asigură cantitatea esenţială de fibre, minerale şi alţi nutrienţi gata să ne întărească sistemul imunitar, să reducă riscul apariţiei unor boli şi să încetinească procesul de îmbătrânire. Culoarea este cartea de vizită a legumelor. Ea spune despre ele ce anume conţin, asupra căror organe acţionează, exact ce boli pot preveni sau trata. Aşadar, când ne organizăm dieta zilnică să luăm în considerare ce culori aşezăm pe farfurie:
1. Legumele roşii (cartofii roşii, ridichile, ceapa roşie, ardeii roşii, gogoşarii, sfecla roşie, tomatele);
2. Legumele portocalii (morcovi, dovleac, suc de fructe, cartofi dulci);
3. Legumele verzi (avocado, varză chinezească, varză de Brussels, castraveţi, salată verde, ceapă verde, ardei verzi, broccoli, spanac, bame, sparanghel, fasole verde, mazăre, dovlecei, anghinare, praz);
4. Legumele albe (conopida, usturoiul, ceapa, ciupercile, cartofii albi, guliile, păstârnacul, pătlagina, ghimbirul);
5. Legumele de culoare albastru/ violet (vinete, varză, porumb violet).
Participanții receptivi și familiile lor au fost dornici pentru a descoperi alte secrete culinare prezentate de partenerul nostru așa încât, am efectuat diverse incursiuni literare, am povestit și socializat, am gătit legumele și am aflat istoria tacâmurilor și bunele maniere, bucurându-ne împreună și, evident că, am pus în funcțiune toate simțurile prin concursurile noastre inedite.
Mulțumim prezenței la eveniment TVR Iași și Apollonia TV!
Vă așteptăm cu drag la ultima activitate a proiectului marți, 27 august 2019, ora 11.00, la Clubul de Artă Culinară – Picanterii literare cu aromă de vacanță!
Articole similare
Biblioteca Judeţeană „Gh. Asachi” Iaşi alături de Asociaţia REALSPORTS Iași și Asociația Club Sportiv Happy Sports Iași vă invită să desfășurăm joi, 27 august 2026 / ora 15.30-17.30 la sediul central (Bd. Ștefan cel Mare, nr. 8-10, Galeriile comerciale, mezanin) o ultimă sesiune - atelier tematic de specialitate în cadrul proiectului „SPORT pe 2 ROȚI și LECTURA de VACANȚĂ ”. Proiectul își propune un spațiu ce integrează idei de jocuri, ateliere, consultanță, lectură și sport (biciclete, trotinete, role etc.) împreună cu metodele simple de a face mișcare în aer liber
Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași invită copiii să participe în proiectul cu specific de vacanță: Cutia magică a poveștilor – Veselica în vacanță în 25 august 2026 ora 10.00 la Asociația Centrul Diecezan Caritas Iași prin Centrul de Resurse pentru Familii (str. Sărărie 134). Proiectul vizează dezvoltarea personalităţii copiilor, vizând latura nonformală a educaţiei, prin stimularea inteligenţei lingvistice şi emoţionale, a abilităţilor de rezolvare a problemelor, îmbogăţirea vocabularului, stimularea încrederii de a exprima liber trăiri şi emoţii, stimularea imaginaţiei specifice vârstei (personaje preferate din cărți, păpuși și costume © Atelierele
Biblioteca Judeţeană „Gh. Asachi” Iaşi și Muzeul Național al Literaturii Române Iași vă invită și în luna august, alături de Direcția Generală de Asistență Socială și Protecție a Copilului (DGASPC) Iași, într-un proiect cu specific de vacanță. Proiectul Biblio-Vacanța și Muzeele Iașului își propune să încurajeze educația non-formală a copiilor și a tinerilor pe durata vacanței de vară, propunându-le o serie de întâlniri, activități și ateliere de vacanță menite să le stimuleze interesul față de literatură, patrimoniu local, dezvoltare personală și comunitate. Beneficiarii Centrelor Sociale din cadrul DGASPC Iași vor
