Festivalului „Teodorenii” 2022: „Cămara lui Păstorel”, Ediția a VIII-a – „Rețete aproximative”

Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași anunță lansarea ediției a VIII-a a concursului de prezentare a conservelor tradiționale moldovenești „Cămara lui Păstorel” – eveniment inclus în agenda Festivalului „Teodorenii” 2022. Ediția din acest an a Concursului stă sub semnul Centenarului nașterii lui Vlad Mușatescu, prozator, traducător și umorist român, părintele literar a unor personaje memorabile, precum Cina Moşca şi Fina Frusina și Ţata Catarita.

Degustarea și jurizarea vor avea loc vineri, 16 decembrie 2022, începând cu ora 10.00.

Concursul are trei secțiuni, două practice și una la care nu vom premia produsul, ci… talentul scriitoricesc:

I. Dulce (magiunuri, dulcețuri, peltele, compoturi, siropuri etc.);

II. Sărat (zacuști, tocane, sosuri, bulion, murături etc.).

III. Rețete aproximative. Vom oferi un premiu special pentru descrierea unui fel de mâncare în stilul lui Vlad Mușatescu. Vă dăm și un pont: citiți Jocurile detectivului Conan. Nu contează rețeta și ingredientele, contează talentul literar. Creațiile vor fi trimise pe adresa de e-mail programe@bjiasi.ro până la data de 4 decembrie 2022.

Produsele trebuie să fie fabricate din materii prime din arealul Moldovei, să nu conțină aditivi alimentari și să fie realizate după un procedeu tehnologic tradițional. Fiecare produs va fi însoțit de o fișă în care vor fi trecute denumirea și lista ingredientelor folosite. Dacă o rețetă este realizată după o rețetă veche, acest lucru va fi menționat în aceeași fișă. Concurenții care nu se vor conforma regulamentului, vor fi descalificați.

Concursul se adresează cititorilor Bibliotecii Județene „Gh. Asachi” de toate vârstele, cu precădere elevilor și profesorilor de la școlile de profil, și are ca scop încurajarea și totodată promovarea tradițiilor culinare moldovenești, dar și al consumului de produse realizate în gospodărie. Persoanele interesate își pot manifesta dorința de a participa prin completarea formularului disponibil la sediul central al Bibliotecii (Centrul de înscriere sau Secția de Împrumut carte pentru Copii – Bd. Ștefan cel Mare, nr. 8, Galeriile comerciale, mezanin) și la cele cinci filiale de cartier.

Înscrierile se pot face până pe 12 decembrie 2022. Fiecare concurent se poate înscrie cu maximum un produs pentru fiecare secțiune. Participarea este gratuită, în baza permisului de acces la bibliotecă valabil.

Câştigătorii vor fi desemnați de un juriu condus de Marius Cristian. Vor fi punctate: 1) Creativitatea (găsirea unei denumiri inspirate); 2) Calitatea gastronomică a produsului (ingrediente și combinațiile folosite); 3) Impresia generală (concordanță între aspect vizual și gust). Premiile constau în ustensile de bucătărie și alte surprize din partea sponsorilor. Toți concurenții vor primi diplome de participare. Contestațiile vor fi adresate exclusiv juriului.

Informații suplimentare puteți obține pe adresa de e-mail: programe@bjiasi.ro sau telefonic, la numărul 0753024405

Festivalul „Teodorenii” este o manifestare iniţiată de Biblioteca Judeţeană „Gh. Asachi” în anul 2014 şi organizată în parteneriat cu instituţii reprezentative din Iași. Scopul festivalului este celebrarea contribuției deosebite a celor doi frați Teodoreanu, Ionel și Păstorel, la viața culturală ieșeană şi a altor genuri în afară de ficţiunea literară clasică. Ediţia din acest an se desfăşoară sub genericul Literatura memorialistică. Sunt gândite acţivităţi şi comunicări ce extind aria cunoscută până acum ca fiind din arealul celor doi importanţi scriitori ieşeni, patroni spirituali ai manifestării. Ediția din acest an se desfășoară în zilele de 14, 15 și 16 decembrie 2022. Ca şi la precedentele ediţii, la eveniment vor fi prezenţi invitaţi de marcă atât din Iaşi, cât şi din ţară.