Distribuie
La 11 iulie ciocolata se sărbătorește la nivel internațional; deși declarată Ziua Mondială a Ciocolatei în anul 1995 în Franța, în prezent este sărbătorită de iubitorii acestui desert din toată lumea.
Micilor noștri cititori le sugerăm ca alături de minunatul desert să încerce și o carte bună; astfel prin expoziția din cadrul biroului Împrumut pentru copii vă punem la dispoziție câteva titluri care v-ar putea trezi apetitul/pofta, nu doar de ciocolată ci și de lectură.
Un scurt istoric al acestui produs aduce un plus de informație celor interesați.
Istoria ciocolatei începe cu 2.000 de ani în urmă, când arborele de cacao era cultivat în America de Sud. Mayaşii sunt cei care au inventat o băutură fierbinte şi amară preparată din păstăile de cacao şi îmbunătăţită cu diferite arome. Reţeta a fost preluată de azteci, care au adăugat vanilie şi miere, şi au numit-o „xocolatl” (apă amară): („xococ” – amar şi „atl” – apă sau băutură). Aztecii considerau ciocolata o băutură divină, provenită din sângele unei prinţese, moartă pentru că nu a divulgat nimănui secretul unei comori legendare. Seminţele plantei de cacao reprezentau în acest caz amărăciunea şi suferinţa, forţa şi determinare tinerei.
Aducerea boabelor de cacao în Europa îi este atribuită de unii lui Cristofor Columb (1503), de alţii conchistadorului spaniol Hernán Cortés (1528), iar de alţii călătorului italian Antonoi Carletti (1600). Spaniolii au fost cei care au început să planteze arbori de cacao şi au ţinut acest lucru secret, până când călugării au răspândit vestea.
Primul baton de ciocolată a fost preparat la Londra de către Joseph Fry, în 1847, care a inversat proporţiile – a pus mai puţină apă şi mai mult unt de cacao, iar treizeci de ani mai târziu, Daniel Peter şi Henri Nestleau au adăugat reţetei lapte condensat. Aşa a apărut ciocolata cu lapte.
Brevetul pentru inventarea ciocolatei solubile aparţine Casei Capşa din Paris şi datează din anii 1900.
Dacă ești în căutarea unei scuze pentru a consuma cel mai cunoscut aliment la nivel mondial – iată 7 motive sănătoase ca să mănânci ciocolată.
- Ciocolata te face mai subțire ( Un studiu realizat la Universitatea din California )
- Ciocolata te face mai deștept (Dacă îți este teamă de examene scrise, atunci îți poți crește IQ-ul cu ajutorul câtorva tablete de ciocolată).
- Ciocolata îți crește nivelul energetic
- Ciocolata previne apariția ridurilor
- Ciocolata încetinește îmbătrânirea mușchilor (Cercetatorii de la Universitatea de Stat din Wayne).
- Ciocolata te ajută să trăiești mai mult (Jeanne Louise Calment, ființa umană care a trăit cel mai mult (potrivit datelor științifice) – 122 de ani și 164 de zile – a pus sănătatea ei înfloritoare pe seama consumului regulat de ciocolată.
- Ciocolata te face fericit
Dacă asociezi și o carte bună, indicele de fericire se dublează.
Vă așteptăm să descoperiți o poveste cu și despre ciocolată, în colecțiile de carte ale Bibliotecii Județene „Gh.Asachi” Iași – biroul Împrumut pentru copii.
Articole similare
Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași va lansa pentru luna iulie și august 2026 proiectul Cutia magică a poveștilor – Veselica în vacanță la preșcolarii din Iași. Proiectul cu specific de vacanță vizează dezvoltarea personalităţii copiilor, vizând latura nonformală a educaţiei, prin stimularea inteligenţei lingvistice şi emoţionale, a abilităţilor de rezolvare a problemelor, îmbogăţirea vocabularului, stimularea încrederii de a exprima liber trăiri şi emoţii, stimularea imaginaţiei specifice vârstei (personaje preferate din cărți, păpuși și costume © Atelierele Interactive Veselica), într-un mediu plăcut şi lipsit de constrângeri. Invitata specială a copiilor este
Sâmbătă, 25 iulie 2026, Biblioteca Judeţeană „Gh. Asachi” Iași în parteneriat cu Asociația „Prietenii Bârnovei” Iași și Crucea Roșie Română, Filiala Iași a desfășurat o nouă activitate din cadrul proiectului Tradițiile Iașului de această dată cu titlul Sărbătoarea de Sfântul Ilie – Sfârșit de vară – Credințe, obiceiuri, îndeletniciri practice! Doamna Angela Paveliuc Olariu, importantă personalitate a etnografiei contemporane, a vorbit despre Sărbătoarea Sfântului Ilie, din data de 20 iulie, care în același timp marchează și începutul sfârșitului verii, despre credințele, obiceiurile și îndeletnicirile practice care încununează aceste zile și
Vineri, 24 iulie 2026, Biblioteca Judeţeană „Gh. Asachi” Iaşi în parteneriat cu Agenția Națională pentru Mediu și Arii Protejate (ANMAP) - Direcția Județeană de Mediu (DJM) Iași și cu Universitatea Națională de Arte „George Enescu” Iași - Departamentul pentru Pregătirea Personalului Didactic a desfășurat activitatea de final din cadrul proiectului Lectură și desen sub un arbore secular. Deoarece la întâlnirea din data de 17 iulie 2026 nu am lecturat despre arborii seculari și pentru a rememora cele aflate și a fixa în memoria copiilor cele acumulate la acest atelier, în
