Distribuie
Vineri, 15 ianuarie 2021, Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași a organizat online pe platforma Zoom, o activitate prin care am căutat să aflăm cam ce ar conține un meniu preferat de scriitorul Mihai Eminescu.
După o scurtă rememorare a vechilor hanuri ieșene, care îi aveau printre clienți pe Mihai Eminescu și Ion Creangă am purces la o informare culinară despre bucătăria moldovenească (ieșeană) de la jumătatea secolului al XIX–lea.
Elevii de la clasa de turism și produse alimentare de la Colegiul Tehnic „Ion Holban” coordonați de prof. Adriana Băiceanu au prezentat: borș moldovenesc – Diana Rotaru, pârjoale moldovenești – Gerodimos Christos și Hja Alexandru și poale-n brâu – Spătaru Amalia. Elevii de la clasa pentru tehnicieni analize produse alimentare de la Liceul Tehnologic „Petru Poni” Iași, coordonați de prof. Ersilia Coșbuc au propus: tochitură moldovenească cu mămăliguță – Florea Ramona și tocăniță de pui cu hrișcă – Balan Emanuel Chriss.
Mulțumim participanților și celor care au gătit, pozat și explicat savuroasele rețete.
Articole similare
Joi, 29 ianuarie 2026 la ora 12.00, Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași desfășoară activitatea: Socializarea și Lectura în proiectul ediției a IX-a: Dacă nu poți veni la bibliotecă, vine biblioteca la tine! În acest demers educațional terapeutic ne-am propus să avem un moment de interacțiune, socializare și schimb de experiențe de viață în echilibru cu teatrul, jocul, muzica și lectura propusă de voluntarii și partenerii proiectului. Înconjurați de energia, vitalitatea și afecțiunea tinerilor voluntari, adulții și vârstnicii se vor simți mai puțin singuri și izolați, mai puțin marginalizați și neglijați
Marţi, 20 ianuarie 2026, Biblioteca Judeţeană „Gh. Asachi” Iaşi, în parteneriat cu Liceul Tehnologic Special „Vasile Pavelcu” Iași, a organizat o nouă întâlnire din cadrul proiectului Ateliere de lectură pentru adolescenți, de această dată cu titlul „Legende și povestiri istorice”. Elevii de la Liceul Tehnologic Special „Vasile Pavelcu” Iași, coordonați de prof. director Coca Marlena Vasiliu, prof. Laura Lificiu, prof. Liliana Ivanciuc, prof. Theodor Sîrbulețu, prof. Mocanu Irimiță Andrei Cosmin, prof. consilier educativ Anton Daniela și prof. Cătălin Enachi au făcut cunoștință cu povestirile istorice si frumoase legende despre eroi.
Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași desfășoară o nouă activitate a proiectului: ”INFO.BIBLIOTECA: VIAȚĂ – ANTICORUPȚIE - LIBERTATE” (VAL), vineri, 23 ianuarie 2026 – ora 10.30. Sesiunea de informare preventivă se va derula pentru elevii Liceului Tehnologic de Transporturi și de Construcții Iași coordonată de director, prof. dr. ing. Anca Eugentina Roznovan și director adj., prof. ing. Petronela Gabriela Simion. Aceasta va fi susținută de către partenerii implicați în proiect alături de reprezentantul Bibliotecii Județene Iași. Proiectul educațional-informațional, având ca public țintă elevii cu vârsta între 14-18 ani din liceele de
