Distribuie
Vineri, 19 martie 2021, de la ora 10.00, Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași organizează online pe zoom o nouă activitate: Călătorii prin bucătăriile lumii, de această dată despre – Bucate moldovenești de post.
Elevii de la clasa de Turism și produse alimentare de la Colegiul Tehnic „Ion Holban”, coordonați de prof. Adriana Băiceanu, și elevii de la clasa pentru Tehnicieni analize produse alimentare de la Liceul Tehnologic „Petru Poni” Iași, coordonați de prof. Ersilia Coșbuc, propun să aflăm câteva amănunte despre bucătăria moldovenească a perioadei care precede Sfintele Sărbători de Paște.
Reprezentanții bibliotecii vor prezenta cărțile din colecțiile acesteia care descriu rețete specifice acestei perioade.
La final dorim să evidențiem celebra remarcă gastronomică, a domnului Jean Anthelme Brillat-Savarin apărută în „La psychologie du goȗt” – „Spune-mi ce mănânci și-ți voi spune cine ești”, prin discuții care să demonstreze că nu există preparate culinare care să nu implice valori și practici, sociale, economice, istorice și culturale.
Acestă întâlnire, se desfășoară în cadrul proiectului Provocările Culturii, care își propune să faciliteze contactul elevilor de liceu cu diverse zone ale culturii și interconectarea lor, prin expoziții, ateliere și seminarii și prin cunoașterea și aprofundarea acelor cărți din bibliotecă care dezvoltă tema propusă.
Articole similare
Marţi, 20 ianuarie 2026, Biblioteca Judeţeană „Gh. Asachi” Iaşi, în parteneriat cu Liceul Tehnologic Special „Vasile Pavelcu” Iași, a organizat o nouă întâlnire din cadrul proiectului Ateliere de lectură pentru adolescenți, de această dată cu titlul „Legende și povestiri istorice”. Elevii de la Liceul Tehnologic Special „Vasile Pavelcu” Iași, coordonați de prof. director Coca Marlena Vasiliu, prof. Laura Lificiu, prof. Liliana Ivanciuc, prof. Theodor Sîrbulețu, prof. Mocanu Irimiță Andrei Cosmin, prof. consilier educativ Anton Daniela și prof. Cătălin Enachi au făcut cunoștință cu povestirile istorice si frumoase legende despre eroi.
Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași desfășoară o nouă activitate a proiectului: ”INFO.BIBLIOTECA: VIAȚĂ – ANTICORUPȚIE - LIBERTATE” (VAL), vineri, 23 ianuarie 2026 – ora 10.30. Sesiunea de informare preventivă se va derula pentru elevii Liceului Tehnologic de Transporturi și de Construcții Iași coordonată de director, prof. dr. ing. Anca Eugentina Roznovan și director adj., prof. ing. Petronela Gabriela Simion. Aceasta va fi susținută de către partenerii implicați în proiect alături de reprezentantul Bibliotecii Județene Iași. Proiectul educațional-informațional, având ca public țintă elevii cu vârsta între 14-18 ani din liceele de
Marţi, 20 ianuarie 2026, de la ora 13.00, Biblioteca Judeţeană „Gh. Asachi” Iaşi în parteneriat cu Liceul Tehnologic Special „Vasile Pavelcu” Iași organizează o nouă întâlnire din cadrul proiectului Ateliere de lectură pentru adolescenți – „Legende și povestiri istorice”. Elevii de la Liceul Tehnologic Special „Vasile Pavelcu” Iași coordonați de prof. director Coca Marlena Vasiliu, prof. Laura Lificiu, prof. Liliana Ivanciuc, prof. Theodor Sîrbulețu, prof. Mocanu Irimiță Andrei Cosmin, prof. consilier educativ Anton Daniela și prof. Cătălin Enachi, vor face cunoștință cu povestirile care scot în evidență eroii istoriei noastre,
