„Arbori, arbuști, alimentație și cărți”
Autor: Categorii: Sediul central, Ştiri şi evenimenteUltima actualizare: 7 iunie 2025Timp citire: 1,3 min

Distribuie

Vineri, 6 iunie 2025, de la ora 16.00, Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași, în parteneriat cu Facultatea de Horticultură – Universitatea de Ştiinţele Vieţii „Ion Ionescu de la Brad” din Iaşi și Facultatea de Inginerie Chimică şi Protecţia Mediului „Cristofor Simionescu” – Universitatea Tehnică „Gh. Asachi” Iași a derulat atelierul de învățare a utilizării resurselor naturale în alimentație și depoluare: „Arbori, arbuști, alimentație, mediu și cărți”.

Facultatea de Horticultură din cadrul Universității de Științele vieții Ion Ionescu de la Brad din Iași susține consumul de alimente sănătoase, cu beneficii dovedite pentru organismul uman, promovând utilizarea responsabilă a resurselor din flora spontană. În acest spirit, studenții anului al IV-lea, de la specializarea Horticultură, Eșanu Ana Maria, Vasilache Andrei și Ispir Rareș, sub coordonarea asist. univ. dr. Ioana Buțerchi și a ing. dr. Roxana Mihaela Anghel au dezvăluit tainele preparării unor produse sănătoase: dulcețuri și sucuri din muguri de brad, dud negru, aronia, cireșe amare și cătină.

Prof. univ. habil. dr. Maria Harja de la Facultatea de Inginerie Chimică şi Protecţia Mediului – IPN din cadrul Universității Tehnice „Gh. Aaschi” Iași, ne-a prezentat cum să folosim resturile arborilor și arbuștilor pentru depoluarea naturii.

Evenimentul a fost dedicat tuturor vârstelor – de la cei mici, la cei mari – și oferă o oportunitate unică de a învăța despre beneficiile unei alimentații sănătoase și echilibrate, a unui comportament care să protejeze mediul.

Articole similare

  • Asociația Literară „Păstorel” – ședința lunară (14 IUNIE 2026)

    În ziua de duminică, 14 IUNIE 2026, la Iași, începând cu ora 10, în sala de lectură a Bibliotecii Județene „Gh. Asachi”, s-a desfășurat o nouă ședință culturală a Asociației Literare „Păstorel” (ALPI). Evenimentul a fost moderat de către scriitorul și comandorul (r) Mihai Batog-Bujeniță. Concret, s-a făcut vorbire despre cărțile: Arca lui Păstorel, Vol. I, interviuri, de Dumitru ȘERBAN, volum care a văzut lumina tiparului în anul 2025 la Editura Asachiana (Biblioteca Județeană „Gh. Asachi”, Iași); Babilonica, de Mihai Batog-Bujeniță, Editura PIM, Iași, 2026; Cântul nopților de mai, de

  • Prietenie… pe o… sfoară… – ediția a XIV-a

    Anul 2026 aduce în cadrul parteneriatului educațional internațional „Prietenie… pe o… sfoară…” - ediția a XIV-a, un nou și inedit povestitor: celebra scriitoare pentru copii, suedeza Astrid Lindgren, autoarea îndrăgitului personaj Pippi Longstocking („Pipi Șosețica). Tema ediției din acest an, aleasă de către colegii de la Biblioteca Județeană „George Barițiu” Brașov – inițiatorii acestui proiect, îndeamnă iubitorii de lectură să prețuiască prietenia, umorul, natura și să-și antreneze imaginația. Proiectul este dedicat promovării literaturii pentru copii și stimulării interesului pentru lectură, special în rândul celor mici, dar nu sunt excluși ceilalți

  • Oamenii și Luna: un eveniment global pe Pietonalul Ștefan cel Mare. „On The Moon Again”, ediția 2026

    Cine spune că la bibliotecă se citește doar de pe hârtie? Sâmbătă, citim în stele! Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași – Astroclubul „Lectura stelelor” scoate telescopul pe Pietonal, de „On The Moon Again 2026” În iulie 1969, milioane de oameni de pe toate continentele priveau cu emoție primii pași ai omului pe Lună, uniți de aceeași fascinație. Pe 20 iunie 2026, începând cu ora 19.00, avem ocazia să retrăim împreună acest entuziasm global, chiar în inima Iașului! Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași, Astroclubul Iași și Fundația Academică „Idei și Fapte