Distribuie
Vineri, 19 martie 2021, de la ora 10.00, Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași organizează online pe zoom o nouă activitate: Călătorii prin bucătăriile lumii, de această dată despre – Bucate moldovenești de post.
Elevii de la clasa de Turism și produse alimentare de la Colegiul Tehnic „Ion Holban”, coordonați de prof. Adriana Băiceanu, și elevii de la clasa pentru Tehnicieni analize produse alimentare de la Liceul Tehnologic „Petru Poni” Iași, coordonați de prof. Ersilia Coșbuc, propun să aflăm câteva amănunte despre bucătăria moldovenească a perioadei care precede Sfintele Sărbători de Paște.
Reprezentanții bibliotecii vor prezenta cărțile din colecțiile acesteia care descriu rețete specifice acestei perioade.
La final dorim să evidențiem celebra remarcă gastronomică, a domnului Jean Anthelme Brillat-Savarin apărută în „La psychologie du goȗt” – „Spune-mi ce mănânci și-ți voi spune cine ești”, prin discuții care să demonstreze că nu există preparate culinare care să nu implice valori și practici, sociale, economice, istorice și culturale.
Acestă întâlnire, se desfășoară în cadrul proiectului Provocările Culturii, care își propune să faciliteze contactul elevilor de liceu cu diverse zone ale culturii și interconectarea lor, prin expoziții, ateliere și seminarii și prin cunoașterea și aprofundarea acelor cărți din bibliotecă care dezvoltă tema propusă.
Articole similare
Cine spune că vacanța mare înseamnă doar ecrane și plictiseală? Vara aceasta, transformăm Iașul într-o hartă uriașă a descoperirilor! Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” dă startul oficial celui mai iubit program estival: BiblioAventura – Ediția „Vara Curioșilor” 2026. Am pregătit o suită incendiară de activități recreative, educative și interactive, special gândite pentru a îmbina distracția cu dezvoltarea abilităților practice. De la robotică și experimente științifice, până la tururi ghidate prin istoria orașului și sesiuni de mișcare, aventura te așteaptă la Sediul Central (Bd. Ștefan cel Mare), dar și în cartiere, la
Luni, 6 iulie 2026, de la ora 09.00, Biblioteca Judeţeană „Gh. Asachi” Iaşi demarează un nou proiect de vacanță Alte cărți și biblioteci – Cunoștem cărțile bibliotecii și Cunoaștem alte biblioteci, care se va desfășura în datele 6, 8, 21 și 31 iulie 2026, de la ora 09.00, la sediul școlii de vară Educart alături de cărțile bibliotecii, vom vizita într-o zi Compartimentul pentru împrumut carte pentru copii și adolescenți al bibliotecii județene, dar și la biblioteca Centrului Cultural Francez și la Biblioteca „Gh. Asachi” a TU Iași. Activitățile se
Miercuri, 01 iulie 2026, de la ora 10.00, Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași în parteneriat cu Facultatea de Biologie a Universității Alexandru Ioan Cuza din Iaşi, organizează atelierul de vacanță „Știința și cartea - biologie”. Elevii de la Liceul Teoretic „Ion Neculce” Iași coordonați de de prof. înv. primar Corina Lavric și prof. înv. primar Anca Anghel și cei de la Educart coordonați de prof . înv. primar Doina Scutaru, vor face cunoștință cu date interesante despre noțiuni de bază ale biologiei și despre păsări, prezentate de biolog Alina Ignat
