Distribuie
Marți, 9 noiembrie 2021, de la ora 10.30, Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași organizează online pe zoom o nouă activitate: Călătorii prin bucătăriile lumii, în cadrul proiectului Provocările Culturii.
Evoluția din ultimele secole și decenii a societății umane mondiale a generat un răspuns relevant din partea acesteia, prin acordarea unui rol important alimentației în înțelesul ei cel mai cuprinzător.
Având în vedere concluziile conferințelor OMS privind nutriția și bolile netransmisibile și transmisibile în contextul politicilor de sănătate internaționale, Convențiile UNESCO pentru salvgardarea patrimoniului cultural imaterial prin înscrierea regimurilor alimentare mediteraneean și nu numai, pe lista reprezentativă UNESCO a patrimoniului cultural imaterial al umanității, a apărut necesară: Propunerea de Rezoluție a Parlamentului European, referitoare la patrimoniul gastronomic european: aspecte culturale și educative.
Proiectul „Călătorii prin bucătăriile lumii”, ediția I, 2020 – 2021, a prezentat celor interesați valențe culturale și generale. Această a doua ediție pe lângă dezvoltarea cunoștințelor de cultură generală va expune și locațiile universitare internaționale unde se studiază arta culinară.
Întâlnirile dezvoltate de acest parteneriat încurajează cunoașterea, cultivarea și prezervarea tradițiilor românești și transfrontaliere, cu precădere a celor din zona Europei și se adresează în special publicului tânăr. Manifestările își propun o viziune modernă asupra tradițiilor culinare, bazată pe cunoașterea lor nemijlocită, prin împărtășirea experiențelor gastronomice care deschid drumul spre comunicare, înțelegere reciprocă și dezvoltare personală.
Elevii de la clasa de turism și produse alimentare de la Colegiul Tehnic „Ion Holban” coordonați de către prof. Adriana Băiceanu și elevii de la clasa pentru tehnicieni analize produse alimentare de la Liceul Tehnologic „Petru Poni” Iași, coordonați de către prof. Ersilia Coșbuc și elevii claselor liceale de la Liceul Teoretic „Miron Costin”, coordonați de către prof. Valentina Farcaș, vor fi participanții activi ai acestor dezbateri.
Manifestarea va avea loc online.
Articole similare
Joi, 5 martie 2026, Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași, în parteneriat cu Asociația Comunitățile Viitorului (ACV), a găzduit un eveniment dedicat bibliotecarilor ieșeni: bibliotecari din bibliotecile publice din județul Iași și din biblioteci școlare din Municipiul Iași. În cadrul întâlnirii au fost prezentate rezultatele proiectului LIBRI – Library Bridges, un demers care transformă biblioteca într-un punct nodal de sprijin și integrare. Ghidurile Libri reprezintă un set de instrumente de care orice bibliotecar are nevoie pentru a răspunde provocărilor actuale ale comunității. Cele 4 ghiduri practice oferă nu mai puțin de
Secţia pentru copii a Bibliotecii Judeţene „Octavian Goga” Cluj vă invită să participaţi la cea de-a XVII-a ediţie a Concursului on-line de poezie, organizat anual, cu ocazia Zilei Internaţionale a Poeziei, sărbătorită în 21 martie. Perioada de înscriere este 18 februarie – 11 martie 2026. Atașăm regulamentul și formularul de înscriere. Vă aşteptăm cu drag.
În zilele de 12 și 13 martie 2026, Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași organizează două ateliere de alfabetizare informațională și media în cadrul proiectului NEDLib – „Competențe digitale și alfabetizare informațională pentru bibliotecari”, proiect finanțat prin programul Erasmus+, Acțiunea Cheie 2 – Parteneriate de cooperare în domeniul educației adulților, Cod proiect: 2023-1-BG01-KA220-ADU-000167178. Atelierele se adresează utilizatorilor (cititori) din municipiul și județul Iași. Biblioteca Județeană Iași contribuie activ la combaterea dezinformării prin proiectul NEDLib. Prin promovarea alfabetizării digitale și media, inițiativa dă putere bibliotecarilor și comunităților să consolideze gândirea
