Distribuie
Sâmbătă, 24 februarie 2018, începând cu ora 10.00, Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” Iași și Colegiul Tehnic „Ioan C. Ștefănescu”, cu participarea lui Chef Fuad Snunu din Israel, organizează un proiect gastronomic inedit intitulat „Din dragoste pentru bucătărie și oameni”, în care vor fi îmbinate experiențele culinare ale celor două țări. Astfel, în buna tradiție a Dragobetelui, Chef Fuad Snunu și elevii coordonați de prof. Irina Mardare vor găti preparate culinare specifice bucătăriei arabe din Israel.
Cu aceeași ocazie, va avea loc și o ediție specială a proiectului Book-ătăria. Sub genericul „Bucătăria dragostei”, maistrul instructor Tomiță Pădurariu și echipa sa, formată din opt elevi ai Colegiului Tehnic „Ioan C. Ștefănescu”, vor prepara produse în alb și roșu. În același context, scriitorul Dan Doboș va vorbi despre elementele principale ale oricărei culturi: literatura și gastronomia, dar și despre relația dintre ele.
Vom încheia tot în spiritul acestei zilei, iar produsele pregătite vor fi oferite copiilor de la Centrul de zi ,,Sf. Andrei” din Iași. Atelierul promite tehnici de lucru noi, bucurie pentru papilele gustative și o călătorie în lumea autocunoașterii, autodezvoltării și autodepășirii prin acțiunea de voluntariat.
„Book-ătăria” se desfășoară în cadrul Programului „Biblioteca și Societatea” al Bibliotecii Judeţene „Gh. Asachi”, care își propune să fie o fuziune între tradiția culinară și oenologică moldovenească, așa cum este ea prezentată în literatura noastră clasică, și practica modernă a gătitului sau în domeniul altor culturi. În același timp se are în vedere și valorificarea sărbătorilor tradiționale românești.
Articole similare
Provocările Culturii - Academia ALTFEL Moștenirea culturală și lingvistică a limbii române (ediția a II-a) „Când cu gene ostenite sara suflu-n lumânare, Doar ceasornicul urmează lung-a timpului cărare.” (Scrisoarea I) Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” marchează 15 ianuarie 2026 - Ziua Culturii Naționale și cei 176 de ani de la nașterea lui Mihai Eminescu printr-un eveniment organizat în parteneriat cu Academia Română – Filiala Iași, Institutul de Filologie Română „Alexandru Philippide” și Colegiul Național „Emil Racoviță” Iași. În 15 Ianuarie 2026 ora 8,00 la clasa a XI-a de la
„Citește! Citind mereu, creierul tău va deveni un laborator de idei și imagini, din care vei întocmi înțelesul și filosofia vieții.” – Mihai Eminescu Biblioteca Județeană „Gh. Asachi” marchează 15 ianuarie 2026 - Ziua Culturii Naționale și cei 176 de ani de la nașterea lui Mihai Eminescu precum și 160 de ani de la debutul publicistic, 1866-2026 printr-o activitate deosebită în proiectul în derulare a bibliotecii: Drumurile Educației cu Veselica în parteneriat cu Teatrul Interactiv VESELICA Iași. În 16 ianuarie 2026 ora 10,00 activitatea se va desfășura la
În ziua de duminică, 11 ianuarie 2026, la Iași, începând cu ora 10, în sala de lectură a Bibliotecii Județene „Gh. Asachi”, s-a desfășurat o nouă manifestare culturală a Asociației Literare „Păstorel” (ALPI). Manifestarea a fost moderată de către scriitorul și comandorul (r) Mihai Batog-Bujeniță. În timpul manifestării de duminică, 11 ianuarie a.c., s-a făcut vorbire despre periodicele: „Iașul cultural”, Anul III, Nr. 4 (12), lunile octombrie – decembrie 2025, număr ilustrat cu lucrări ale pictorului Dănuț-Adrian Ghidon Frunză; „ACUS”, Nr. 2 (82)/ 2025 și Nr. 4 (84)/ 2025 revistă
